Сыр, хинкали, хачапури: Где поесть вкусно в Тбилиси

Хачапури по-аджарски ищите в ресторане Funicular, там вам и панорама города, и свежий воздух, и прекрасное обслуживание. В Funicular особенно приятно завтракать, если спросите, как можно завтракать хачапури, ответим, что в Грузии возможно всё!

Хинкали

Как бы ни пытались найти вкусные хинкали в разных ресторанах Тбилиси, лучше, чем в Machakhela нет нигде. Machakhela – это сетевой грузинский ресторан, который вы можете встретить буквально на каждом шагу, особой атмосферой он не отличается, самый обычный, но ради хинкали туда можно приходить буквально каждый день!

Эларджи

На удивление, традиционное грузинское блюдо довольно редко встречается в меню, а если и встречается, то его, как правило, «нет в наличии». И тут дело скорее всего не в наличии, а в том, что готовится оно хоть и не очень сложно, но очень долго. Эларджи – это кукурузная каша, которая больше чем наполовину состоит из сыра. Всем любителям сыра обязательно надо попробовать это гастрономическое безумие и пробовать его надо только и только в Tashre.

Мороженое

Казалось бы, причем тут мороженное, если речь идет о Грузии? А вот причем! В заведении под названием Luca Polare делают лучшее мороженное если не в мире, то в Грузии точно. Количество вкусов переваливает за пару десятков, а количество набранных там килограмм лучше и не считать. У них есть всё – от натурального щербета без сахара до всяческих шоколадно-сливочных вкусностей. В Тбилиси плохой погоды не бывает, поэтому полакомиться мороженым захочется как в прохладном декабре, так и в невыносимо жарком августе.