Корзина
Нравится

Премия Лавровый Лист '09 состоялась

6619
Премия Лавровый Лист '09 состоялась

28 марта состоялась Шестая Церемония вручения наград независимой ресторанной премии "Лавровый лист". Лучшие рестораторы Москвы, а также многие знаменитые почитатели их таланта нашли время, чтобы посетить ежегодную церемонию и одними из первых получить свежий выпуск культового справочника Spoon.


В номинации "Ресторан - открытие года" премию получил ресторан "Michael’s". Награду владельцу ресторана Михаилу Гохнеру вручили актриса Ингеборга Дапкунайте и глава "Альфа-групп" Михаил Фридман.

"Лучшим рестораном 2008 года" по мнению Общественного Совета был признан "Beefbar". Из рук главного редактора журнала "Hello" Светланы Бондарчук приз получил хозяин заведения и неоднократный обладатель "Лаврового листа" Кирилл Гусев.

Приз ресторанной критики "Лучший ресторан 2008 года" достался ресторану "Jeroboam", расположенному в отеле "The Ritz-Carlton, Moscow". Главный редактор  журнала «Menu Magazine» Азамат Цебоев и вице-президент компании "Tupperware" Елена Путилина вручили награду управляющему отеля Сандипу Валиа. Но эта награда не стала единственной для ресторана в этот вечер - табачный дом Dunhill наградил "Jeroboam" специальным призом в номинации "Лучший сигарный сервис".

Вновь не остался без заслуженной награды Анатолий Комм. На этот раз знаменитый ресторатор и шеф-повар ресторана высокой русской кухни "Варвары" удостоился "Лаврового листа" в номинации "Лучшая гастрономическая акция. За популяризацию русской гастрономической культуры за рубежом". В 2008 году Анатолий Комм, чья кухня основывается исключительно на продуктах российского производства представлял традиционные русские блюда - борщ и окрошку в своем авторском исполнении на крупнейших международных гастрономических конгрессах и выставках.

Обладателем приза "Ресторан-легенда" стал первый ресторан Аркадия Новикова - "Sirena". Приз шеф-повару легендарного ресторана Антонио Баратто вручили политик Ирина Хакамада и главный редактор "Независимой газеты" Константин Ремчуков.

Специальный приз "За лучшую винную карту" по мнению посольств в России трех главных винодельческих стран мира - Франции, Италии, Испании получил ресторан "Марио в Жуковке".

Специальный приз лучшему эногастрономическому  журналисту, пишущему о вине и гастрономии вручил  Игорю Сердюку исполнительный директор Российской ассоциации сомелье Анатолий Корнеев.

Автор: